北京市聚德華天職業技能培訓學校始創于1982年，已成功辦學35年，我校隸屬于聚德華天控股有限公司（股東為“全聚德集團”、“華天飲食集團”和“福建超大集團”）；是西城區職業技能開發集團成員單位，2007年被“北京市人力資源和社會保障局”評為“北京市職業技能培訓示范學?！?。

我校常年開設中式烹調、中式面點、餐廳服務、西式面點、營養配餐等專業的培訓；我校在教學中更加注重學生的實際操作練習，在我校畢業的學生中，已有多名通過自己的努力，在國家和市區組織的烹飪大賽、烘焙大賽中獲得多枚金牌，并在各自的工作單位做出了突出的成績，現有40余學生已被“中國烹飪協會”授予“國家級烹飪大師”的榮譽稱號，得到用人單位的認可和賞識；其中有多名烹調專業的學生已走出國門，成為向世界傳播中華飲食文化的使者。

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